تاریخ 1390/10/21 - سایت های دیگر ارتباط با ما درخواست اشتراکآرشیوشناسنامهصفحه اصلی
نسخه شماره برو جستجو جستجوی پیشرفته  
پايش باقي مانده هاي دارويي و آلا ينده ها در شير خام

سمنان- روزنامه پيام استان سمنان
مديرکل دامپزشکي استان سمنان افزود: در راستاي اجراي برنامه ملي پايش باقي مانده هاي دارو، سموم کلره، فسفره، مايکوتوکسين ها، فلزات سنگين و همچنين شمارش ميکروارگانيسم ها و سلول هاي سوماتيک در شير خام، اداره کل دامپزشکي استان سمنان از ابتداي سال جاري اقدامات لازم در خصوص نمونه برداري از گاوداري هاي شيري صنعتي، سنتي و مراکز جمعآوري شير خام استان را انجام داده است.
به گزارش روابط عمومي اداره کل دامپزشکي استان سمنان، رضا عامري در ادامه گفت: اداره کل دامپزشکي استان سمنان به استناد مواد قانوني سازمان دامپزشکي و آئين نامه هاي مربوطه به عنوان دستگاه متولي بهداشت و سلا مت شير خام در سطح استان، وظيفه نظارت و کنترل بهداشتي شير خام در تمامي مراحل توليد تا تحويل به مراکز فرآوري را عهده دار است.  وي با بيان اين که پايش باقي مانده هاي دارويي و آلا ينده ها به عنوان يکي از اقدامات اداره کل دامپزشکي به منظور نظارت و کنترل بهداشتي شير خام و به منظور کاهش مخاطرات بيولوژيکي، فيزيکي، ارتقا کيفيت و کاهش موارد بيماري هاي مشترک قابل انتقال به انسان از طريق شير و کاهش موارد مسموميت هاي ناشي از مصرف شير و فرآورده هاي آن، تضمين سلا مت مصرف کنندگان و ايجاد زمينه لا زم براي اعمال استانداردهاي ملي و بين المللي و نيز ايجاد انگيزه رقابت در بين توليد کنندگان براي توليد محصول سالم و بهداشتي مي باشد.

 


نسخه چاپي ارسال به دوستان