سرويس خبر
معاون ميراث فرهنگي اداره کل ميراث فرهنگي، صنايع دستي و گردشگري استان سمنان گفت: چهار اثر ميراث ناملموس استان سمنان در فهرست آثار ملي ثبت شد.
به گزارش روابط عمومي اداره کل ميراث فرهنگي، صنايع دستي و گردشگري استان سمنان، «مصطفي يغماييان» افزود: در شوراي ثبت ميراث ناملموس کشور که در استان اردبيل در حال برگزاري است، چهار پرونده از استان سمنان ثبت ملي شد.
وي گفت: «شيوه سنتي پخت نان‌هاي فتير روستاي ايج»، «مراسم عزاداري عرب سرخه»، «مراسم سنتي عزاداري قاتل آو سرخه» و «مراسم سنتي عزاداري حيدر‌حيدر تكيه آق‌علي چال سرخه» در فهرست آثار ملي ثبت شدند.
يغمائيان افزود: «شيوه سنتي پخت نان‌هاي روستاي ايج»، شامل 2 نان سنتي «سيريشين فتير» و «يوزين فتير» است.
وي با بيان اينکه «سريشين فتير» با استفاده از گياه دارويي خودرو تحت عنوان «سيريشين» پخت مي‌شود، گفت: «يوزين فتير» نيز با استفاده از گردوي پخته شده تهيه مي‌شود و داراي خواص بسياري است.
وي افزود: گياه سريشين داراي خواص دارويي نظير بهبود دستگاه گوارش است و در ارتفاعات ايج يافت مي‌شود.
معاون ميراث فرهنگي اداره کل ميراث فرهنگي، صنايع دستي و گردشگري استان سمنان گفت: مراسم آئيني «عزاداري عرب» نيز در ايام عزاداري حسيني روز عاشورا، در شهر سرخه برگزار مي‌شود و در اين مراسم دسته‌اي با پوشيدن لباس‌هاي عربي و به سبك دوران صدر اسلام مبادرت به برپايي خيمه و حركت دسته جمعي به منظور عزاداري مي‌کنند.
يغمائيان در خصوص مراسم «عزاداري حيدر‌حيدر تكيه آق‌علي چال سرخه» نيز گفت: اين تكيه قديمي در بين مردم سرخه داراي احترام و توجه خاص است و در ايام ماه محرم و به خصوص تاسوعا و عاشوراي حسيني ميزبان جمع كثيري از عزاداران است و عزاداران با چرخيدن ...
» ادامه